淘宝 官方商城
当前位置:首页 > 新闻资讯 > 行业资讯 >

真空包装机能杀菌吗?

发布日期:2020-07-05 浏览次数:

多数的真空包装机都是不具备杀菌功能的。其的主要作用是,降低包装袋空气含量,让被包装物料储存于一个相对的真空环境中,从以达到延长保鲜保质期的目的。

食品真空包装

所以延长保鲜与杀菌是两个概念,我们在选购真空包装机时需要加以注意。一般来说,当进行各类食品包装处理时,一般是真空包装+杀菌分批次执行。 从而在有限的条件内去更多延长食物的保质期。具体可从以下几方面做起:

1、优化工作环境,符合食品卫生生产标准。优秀又或者无菌的生产环境,可让食品在经包装前不被细菌滋扰,从以达到相对更久的保质期。

2、包装前的预处理杀菌,通过脉冲又或者其它杀菌技术,对于食品进行预先杀菌处理。

食品真空包装机

3、选用品质精良的真空包装机,确保经其真空包装后可达到更高的真空度,高真空度从以确保真空包装工作执行的到位性。

4、真空包装后采用杀菌锅又或者其它杀菌装置,对其进行再杀菌处理(这里就要求我们需要选用耐蒸煮的包装袋)。

除此之外,对于一些生鲜时间我们还应加以注意储存环境,让其存放于温度适中的冷藏环境中,又或者较低温度的冷冻环境下,从以确保其可达到更为长久的保质期。总的来说,对于食品而言,真空与杀菌需要分阶段配合执行,从以达到更为长久的保质期。

产品推荐

相关文章

服务热线

138-6832-1798

工作时间:8:00 ~ 17:00

官方公众号

手机官网